This website requires JavaScript.

Sémillon

Fornem hvid drue fra Bordeaux , hvor den er mest udbredte hvide druesort og udgør hovedbestanddelen i Sauternes . Som ung har den indbydende, ren aroma -ikke parfume som Sauvignon – men er ret blød. Den har ikke meget syre , hvorfor den ofte blandes med Sauvignon og måske lidt Muscadelle. Vinen lagrer glimrende og kan af og til leve i årtier. Druen er modtagelig for Botrytis -” ædel råddenskab “- hvis druerne får lov at hænge længe på vinstokken -og klimaet har den rette fugtighed. Semillon giver med Riesling nok de fineste eksempler på de kostbare, ædelt søde vine. Uden for Frankrig er druen især kendt fra Australien , hvor især Hunter ved Sydney har gjort denne drue til en specialitet. I det øvrige Frankrig bruges vinen især i blandinger med Chardonnay .

Relaterede produkter

New Zealand

2023 Sauvignon Blanc, Cellar Selection, Sileni, Marlborough

Frankrig

2020 Château des Eyssards, Merlot Cabernet-Franc, Bergerac

Frankrig

2023 Château des Eyssards, Sauvignon Blanc-Sémillon, Bergerac

Australien

2018 Old Garden Vineyard, Mourvèdre planted 1853, Hewitson, Barossa Valley

Halliday 96 / 100
Bob Campbell 95 / 100

Ikke på lager

Frankrig

2018 Château des Eyssards "Cuvée Prestige", Merlot Cabernet-Franc, Bergerac

135,00 kr. Pr. Stk.

Ikke på lager

Australien

2022 Gun Metal Riesling, Hewitson, Eden Valley

JamesSuckling 94 / 100
Robert Parker 94 / 100
200,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2018 Broustet, 2.Cru Classé, Barsac Sauternes

Robert Parker 89 / 100
Decanter 92 / 100

Ikke på lager

Frankrig

2006 Château de Rayne Vigneau, Sauternes

Robert Parker 92 / 100
Gilbert & Gaillard 96 / 100