This website requires JavaScript.

Rødvin

Rødvin laves i reglen af sorte druer. Mosten i bærrene er næsten altid klar, så vinen får sin mørke farve fra skallerne, som er med under gæringen. I skallerne sidder også tannin, og derfor har rødvin modsat hvidvin altid en del tannin -jo mørkere vin, jo mere tannin. Under gæringen får vinen sin farve, mens sukkeret omdannes til alkohol. Rødvin holder i reglen mellem ca. 10% og 14% alkohol, men kan i særlige tilfælde komme højere op. Vinen er i reglen tør, medmindre gæringen slutter, før alt sukkeret er omdannet til alkohol.

Relaterede produkter

Cero Zinfandel, alkoholfri

Frankrig

2020 Saint Aubin 1er Cru, Bouchard Père & Fils

575,00 kr. Normalpris

Spanien

2015 Dominio de Atauta i original trækasse, Ribera del Duero

Guía Peñin 95 / 100
Tim Atkin 94 / 100

Ikke på lager

Italien

2022 Tramin T Rosso, Cantina Tramin, Dolomiti IGT, Sydtyrol

135,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2021 Sancerre Collines Blanches, Hubert Brochard

Oldenburgs Vinguide 18,5 / 20

Ikke på lager

Frankrig

2019 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy-Chouet

Frankrig

2022 Sancerre Collines Blanches, Hubert Brochard

Spanien

2019 La Celestina Crianza by Atauta, Ribera del Duero

Guía Peñin 91 / 100
JamesSuckling 90 / 100

Frankrig

2020 Sancerre Vieilles Vignes, Hubert Brochard

Frankrig

2021 Sancerre Silex, Hubert Brochard

Oldenburgs Vinguide 19 / 20

Frankrig

2020 Puligny-Montrachet, Bouchard Père & Fils

Ikke på lager