Bordeaux Primeur 2009. Observationer og smagenoter
Bordeaux Primeur 2009 - Besøg i Bordeaux marts 2010
|
Af Jan Kjeld Nielsen
Adm. dir. |
1. Generelt om 2009
Baseret på samtaler med en lang række slotsejere/slotsdirektører og vinkøbmænd i Bordeaux kan de generelle observationer vedr. 2009 årgangen sammenfattes som følger:
- Mange slotte fortæller, at de har lavet vin af særdeles høj kvalitet, en kvalitet som de sammenligner med 2005 og 2000. Vejret havde gennem stort hele perioden været stort set perfekt til at skabe stor vin.
- Mange af producenterne siger dog, at kvaliteten varierer noget fra slot til slot (og alle er tilfredse med deres egen kvalitet!)
- Vore kontakter i Bordeaux mener ikke, at man kan fremhæve specielle kommuner eller regioner (højre/venstre bred) på bekostning af andre, vi må dog sige, at især vinene fra St. Julien over en bred kam tiltalte os særlig meget
- Mængderne er generelt pæne, lidt over normalen
- Der er en meget stor forhåndsinteresse for årgangen, og efterspørgselen forventes at blive stor også fra USA (også selvom dollaren ikke er stærk). Således melder eks. Château Haut-Brion/La Mission Haut-Brion om et forestående besøg på mere end 1.400 personer på slottene (hidtidig rekord 1080 personer ved 2005 smagningen). Og til de store samlede Union des Grand Crus smagninger er der i år tilmeldt 7.500 gæster mod 4.500 i rekordåret 2006! Konsekvensen er naturligvis, at man må forvente høje priser!
- Årgang 2009 er generelt præget at et relativt højt alkoholindhold (mange druer høstet ved. 14%+), nogle kalder årgangen en ”new world style” årgang (med fare for lidt for ”varme” og alkoholrige vine hvis ikke man har passet på under vinifikationen) og dermed forskellig fra 2005 som af nogen opfattes som mere ”klassisk” Bordeaux
- Vi fandt under vore smagninger, at mange af vinene var meget tilgængelige og charmerende, og det passer jo godt med den gamle regel om, at vin de rigtigt store årgange smager godt allerede fra det tidspunkt, hvor de ligger på fad!
- Nogle mener, at Parker vil få et problem, når han skal give karakterer til 2009 vinene (han har netop forladt Bordeaux efter sine besøg), eftersom han gav relativt høje (for høje?) karakterer til 2008 årgangen (”Lafite 2008 fik 100 pts., skal 2009 årgangen nu have 105 pts?”)
- Markedet for Cru Classé bliver mere og mere opdelt i henh. 1.Cru, der efterhånden ”lever sit eget liv” med meget lille prisfølsomhed og så de andre Cru Classé’er, der mere er underlagt de normale markedsbetingelser. Eks. oplever Château Lafite en konstant stigende efterspørgsel fra især Kina, og som konsekvens heraf er priserne steget stejlt (også på 2.vinen Carruades).
Læs mere om smagningen af de enkelte vine her
Vi planlægger ikke at køre primeurkampagne, men vil udbyde vinene til salg, når de er til rådighed i Bordeaux fra efteråret 2011 og frem.
07/04
