Søg vine:

Nyhedsbrev

Modtag gode tilbud og info om nye vine mm. Læs mere her



Kurv
Indkøbskurven er tom
Forside  >  Om os  >  Nyheder

d'Arenberg's "gyldne nektar" får 5 stjerner

d'Arenberg's nye ædelsøde "Stump Jump Sticky Chardonnay" blev topscorer med ***** i Berlingske 3.10. 2009.

d'Arenberg "the Stump Jump"

Sticky Chardonnay    69,95

2008 Adelaide Hills/McLaren Vale, 375 ml

”Tyktflydende gylden nektar, særdeles koncentreret med citrus, honning, kvæde og et snert af ædelråd. Kunne måske profitere af lidt mere syre, men den er dog svær at spytte ud.”
 
"Server Sticky iskold (4-5 grader) som aperitif til små stykker frisk ristet toast med en klat Foie Gras – som ledsager til en Saint Agur serveret med friske figner som der er masser af nu eller som ledsager til en klassisk Tarte Tatin..." 

Topdomænet er bedst kendt for rødvin, men de laver siden 80erne også små mængder ædelsød vin -takket være parceller, som sidst i april og maj angribes af Botrytis. '08 var perfekt år, takket være sommerregn. Ingen eg, men skindkontakt og en ekstremt lang kølig gæring. Overdådig rig duft, fersken, appelsin; flot sødme (150 g/liter) med fin lille syre. En superb ædelsød vin til utrolig lav pris.

 

04/10

Erik Sørensen Vin Fredensborg Kongevej 57 2980 Kokkedal Tlf. 43 46 99 00 CVR nr.: 21 78 64 97 E-mail: vin(snabel_a)eriksorensenvin.dk