Veneto
Berømt vinregion i Italien, som ligger mellem Verona og Venezia og strækker sig så langt nordpå som grænsen til Østrig. De mest kendte vine er nok Valpolicella (med Amarone, Recioto og Ripasso), Soave, Bardolino samt Prosecco og Piave. I mængde er regionen nr 3 i Italien efter Puglia og Sicilien med omkring 1 milliard fl/år -og i reglen leverer Veneto den største mængde DOC-vine i Italien.
 |
Det lyder alt sammen godt, men få nægter, at en stor del af vinene ikke lever op til de berømte vine. Myndighederne har tilladt, at en god del af de kendte DOC-områder er udvidet til lavlandet, som mange mener, er bedre til korn end vin! Dvs. at udbyttet ofte er ganske højt -ofte tæt på Abruzzo's 130 hl/hkt, hvor mange mener, at 50-60 hl/hkt vil give bedre vin. Se bl.a. Soave og Valpolicella samt Prosecco. |
