Roussillon
|
Billedskønt område i Sydfrankrig omkring Perpignan tæt på Pyrenæerne og den spanske grænse. Området hører sammen med naboen Languedoc og sammen kaldes området ofte Midi. Vinene sælges som Côtes du Roussillon -med eller uden "Villages" (for de nordlige byer, der historisk anses for bedst) som Vingrau, Tautavel og Latour de France samt Collioure. Området er også historisk berømt for forstærkede "Vin Doux Naturel" som Banyuls og Maury. Historisk hører Roussillon til Katalonien og har kun været del af Frankrig siden sidst i 1600-tallet. Lokalt taler mange katalansk (som ikke er spansk, selvom det ligner). |
 |
Læs mere i pdf-filen om Sydfrankrig!
