Rhône
|
Fransk vinområde langs floden Rhône mellem Lyon i nord og Avignon i syd. Omfatter bl.a. Côte Rôtie i nord og Châteauneuf-du-Pape og Gigondas i syd. Vinareal på omkring 70.000-80.000 hkt, som årligt leverer 300-400 millioner flasker. Den overvejende del ligger i den sydlige del mellem Nîmes, Avignon, Carpentras og Orange. 95 % er rød eller rosé af druer som Grenache, Syrah og Cinsault, som i reglen har høj alkohol og en blød, krydret smag. De kan nydes efter et år eller to, men mange kan også gemmes, omend få vil have gavn af mere end 6-7 år. Côtes du Rhône er AOP for det meste af området, ialt knap 40.000 hkt vin, især Grenache, med godt 200 millioner fl/år. |
Claude Amadieu fra Gigondas i Romane-Machotte. |
Se også Rhône Villages!
Læs eller download pdf med generelt om Rhône-dalen!
