Meunier
Også kendt som Pinot Meunier er en af de 3 druer, der bruges til Champagne. De andre er Chardonnay og Pinot Noir -Meunier er formentlig mutation af Pinot Noir. Meunier dækker 11.000 hkt eller 35 % af arealet i Champagne. Meunier er rødvinsdrue, kendt for let dunede overflade, som på afstand kan ligne mel (Meunier = møller!), men giver mindre farve end Pinot Noir. Til gengæld knoppes og modnes den før, så den plantes ofte i kølige områder som f.eks. nordvendte skråninger.
Vinen kan give glimrende Champagne, hvis udbyttet holdes nede -og både Krug og Jacquesson er stolte af deres Meunier, som kan have både frugt og klasse samt fine syrer - men ofte priser dyrkerne kvantitet mere end kvalitet. Druen ses også ved Loire samt i Tyskland, især Baden, under synonymer som Müllerrebe (Møllerens drue -her var melet igen) og Schwarzriesling.
