GSM
Herligt udtryk, som er meget ældre end og intet har at gøre med mobiltelefoners GSM-netværk!
Forkortelse for tre druesorter -Grenache Syrah Mourvedre = GSM- som til sammen udgør det klassiske blend i Châteauneuf du Pape i Rhône dalen (her dog ofte blandet med små mængder af andre druer som Counoise, Muscardin, Carignan, Cinsault mv).
Udtrykket blev første gang brugt i Australien, bl.a. til d'Arenberg's flotte røde Stump Jump og sublime Ironstone, som begge typisk er ca. 60% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre. Foto: gammel Grenache i Amadieu's Grand Romane.
