Bettane
Michel Bettane og Thierry Desseauve redigerede i mange år "le Classement", der vel nærmest kan betegnes som "vinens Michelin guide." De seneste par år har de udgivet deres egen (knap 1200 sider store) årlige guide, "le Grand Guide des Vins de France". Guiden er i den grad et fremragende opslagsværk og ikke mindst et glimrende alternativ til Robert Parker, Wine Spectator m.fl., og bogen vinder da også større anerkendelse i vinkredse år efter år.
Kan købes på Mollat.com samt i franske boghandler. Pris ca. €29.
