Beaujolais
Stor fransk vinregion mellem Côte d’Or (nord) og Lyon (syd). Beaujolais er kendt for frugtrige og lette rødvine af druen Gamay.
|
Vinene udvikler sig hurtigt og er sjældent holdbare. De bedste vine kommer fra granitholdige østvendte skråninger i én af de 10 Cru’er; Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Regnié og Saint-Amour, de næstbedste sælges som Beaujolais Villages, mens vine med titlen Beaujolais i reglen kommer fra den sydlige generelt mindre ansete del af Beaujolais. Ialt leveres omtrent 150 millioner fl/år fra ca. 22.500 hkt vin i et ret smalt bælte ca. 50 km fra nord til syd mellem Mâcon og Lyon. En god del sælges som Beaujolais "nouveau" eller "Primeur", som kommer på markedet 3. torsdag i november -få uger efter høsten. |
Det berømte "Madone" kapel i Fleurie. |
