Grappa
Italiensk brændevin skabt på druekvas, dvs. drueskallerne, efter at mosten er gæret til vin. I Italien lagres den sjældent i eg, men typisk i glas eller stål, så den er klar i farven, men meget rig i duften, de bedste med tydeligt præg af den eller de druer, den er lavet af. Læs mere her!




