*****/Jyll.Posten 19.12.09, Guldmedalje + Grand Prix, Vinexpo 2009,
87p/Vinforum. "Veludviklet næse med trætoner, røg og lakrids.
Tørret frugt med figner og dadler... Moden fed frugt,
markant tannin og nydelig eftersmag. Detaljerig og charmerende"
-Jyll.Posten.
Der blev blot lavet 40.478 flasker af denne
LBV, en af de få, der laves på helt samme
metode som Vintage Port, dvs. uden filter,
klaring, koldtapning mv -vinen bevarer
hele sin duft og kraft!
2004 er enestående årgang. Meget tørt vejr
hele vækstperioden, men et par byger i august
og september hjalp meget. Lille høst af meget
modne bær, der gav fremragende vin.
Lagres blot 3-4 år, ikke 6 år, ingen afkøling,
intet filter mv -modsat 95% af al LVB!
"Mørk rød farve. Intens duft af blomme, ristet fad,
chokolade. Fyldig vin med fin frugt og en smag, der er
blød og sødlig med en lidt hård og ungdommelig struktur.
I slutningen bløder den dog dejligt op.
Vinen passer godt til ost og chokolade" -Vinforum nov.10.
Alle årgange er i top, f.eks. '01 var i Politiken
én af kun 2 vine perfekt til kirsebærsauce
(den anden kostede 675!):
'01 best Buy
i Revista oct.06, '99 fik GULD i BT, '98 88p i
Spectator.