Modtag gode tilbud og info om nye vine mm. Læs mere her
Guldmedalje, Selection Mondiales. Sileni er topdomæne i Hawkes i New Zealand. Godset ejes af Graeme Avery, ex-olympisk stjerne -og Grant Edmonds fra Villa Maria, som han forlod, da huset var blevet for stor. Målet er at blive nr. ét i New Zealand: The Lodge er bedste mark til Chardonnay, som laves som topvin med gæring og lagring i ny eg. "Overdådig aroma; meget fyldig og raceren". Herlig med eller uden mad! "Med en vin som denne, hvem behøver mad" -Daily Post (om 08). Gastronomi f.eks. kammuslinger, cremet Brie de Meaux. Vinen er i top år efter år, f.eks. 2008: 90p/Vinforum: "Høgul farve. Intens duft af citrus, eksotisk frugt, karamel. Mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en smag, der er intens med lidt ristet nøddesødme og ret cremet. Smagen er ret voldsom, men holdes godt på plads af en fin syre. Flot vin! " Vinen passer godt til lyst kød" -Vinforum marts 11. *****/Vinavisen: "Yderst vellavet hvidvin med god frugt og en markant, men lækker og blød fadsmag med toner af nødder og mandler", ****/Winestate. 2007: 90p/WineAdvocate, 06: Double Trophy -bedste NZ hvidvin -Japan Wine Challenge.
Erik Sørensen Vin Fredensborg Kongevej 57 2980 Kokkedal Tlf. 43 46 99 00 CVR nr.: 21 78 64 97 E-mail: vin(snabel_a)eriksorensenvin.dk