Modtag gode tilbud og info om nye vine mm. Læs mere her
"Intens frugt, fyldig, tør og ganske lang" -perfekt madvin fra fornemt slot. Det smukke slot har tilhørt kloster og ligger ved Amboise, på sydvendt silex skråning ned mod Loire floden. Vincent Girault er fanatisk økolog og har i 20 år været biodynamiker. 7 hkt bruges til denne vin. Manuel høst, kølig gæring og lagring sur lie indtil tapning. Fin syre, friskhed. En vin med karakter, perfekt til f.eks. asparges.
Erik Sørensen Vin Fredensborg Kongevej 57 2980 Kokkedal Tlf. 43 46 99 00 CVR nr.: 21 78 64 97 E-mail: vin(snabel_a)eriksorensenvin.dk