2009 Matetic Sauvignon Blanc, Corralillo, San Antonio

*****/Vinavisen, 89p/DeBedsteVine. "Utrolig aroma; frisk, sprød og lækker -slet ikke ulig stor Sancerre". '05 fik 90p/Spectator, '06 89p/Tanzer og '07 Decanter's sølvmedalje. Familien Matetic ejer denne vingård, som på under 10 år har etableret sig i den absolutte top. Pioner i det nye superområde San Antonio nær havet. Pioner for økologisk og biodynamisk drift. Ialt blot 200.000 fl/år i den absolutte topklasse. Corralillo er navnet på domænets ældste parcel, som har leveret vin i over 100 år. "Årets Vinhus"/Wines & Spirits. "Intens og kontant frugt med masser af citrus, stikkelsbær og fersken - elegant og med gode bitterstoffer og grønne urter Nydelig syre og flot ren intens frugt - ekstraktrig, mundfyldende og velafabalanceret og kultiveret koldklima SB flot teknik ûstor styrke og kultiveret aromarigdom" -Niels Ehler i DeBedsteVine. Intet er sparet for at lave den perfekte vin, inkl. lavt udbytte på blot 1/2 flaske/vinstok og lagring i små franske egefade.