Søg vine:

Nyhedsbrev

Modtag gode tilbud og info om nye vine mm. Læs mere her



Kurv
Indkøbskurven er tom

2003 Parés Baltà "Absis", Penedés

2003 Parés Baltà "Absis", Penedés
DKK 534,95 + evt. fragt

90p/ErobertParker. Parés Baltà er gammel familiedomæne (1790) med nye idéer -således laves vinen af de to hustruer til ejerne Joan & Josep Cusiné, Maria Elena og Marta, begge ud dannede ønologer. Absis er mest maskuline vin fra Parés Baltà lavet i små mængder fra "Torreta" skråningen. Koncentreret, potent, fuld af krop og klasse. Vinen får fuld malolaktisk gæring og lagring i 100% ny fransk eg. 90p/Parker (om 2001 -03 er klart bedre). Vingården ligger på skråningen over Torres, men kan ikke være mere forskellig -her er det håndværk, ikke industri, og alle vine er fra egne 5 vingårde i øvre Penedés. Lavet udbytte og 100% økologisk drift siden 1790 -dog kun certificeret siden 2004.

flag10
flag21
Varenr 134303
Type Rødvin
Flaskerumfang 0,75
Kassestr. 6
Land Spanien
Område Penedés
Årgang 2003
Tørhedsgrad Tør
Fyldighed Meget fyldig
Druesorter Cabernet Sauvignon (12%) , Merlot (19%) , Syrah/Shiraz (8%) , Tempranillo/Tinto Fino/de Toro (61%)
Producent Parés Baltà

Vine fra samme producent
Hent beskrivelse (pdf dokument)

Erik Sørensen Vin Fredensborg Kongevej 57 2980 Kokkedal Tlf. 43 46 99 00 CVR nr.: 21 78 64 97 E-mail: vin(snabel_a)eriksorensenvin.dk