Modtag gode tilbud og info om nye vine mm. Læs mere her
89p/Tanzer. En af Chester's eksperimentelle vine, som nærmest kan kaldes "lillebror" til Magpie -dvs. sort Shiraz + hvid Viognier (og diverse andre druer i små mængder, ikke mindst Petit Verdot). Navnet? Chester kan kaldes forvokset hippie, men faktisk gror vinen omkring marker, hvor der gror det lokale "Kærlighedsgræs"! En del fodtrampes og vinen får malolaktisk gæring og lagring (20 måneder eller mere!) i små og store egefade. Ingen klaring, ingen filtrering. Rig frugt, stor fylde. 89p/Tanzer: "Deep ruby with a bright rim. Spicy dark berry, cherry-cola, licorice and flowers on the nose, lifted by a peppery top note. Pliant and rich but primary, offering sweet red and dark berry flavors and gentle tannins. Building notes of cracked pepper and licorice cling to the nicely persistent, sweet finish. This is drinking well now". Om ældre år: Blue Gold/Sydney (årg. 04).
Erik Sørensen Vin Fredensborg Kongevej 57 2980 Kokkedal Tlf. 43 46 99 00 CVR nr.: 21 78 64 97 E-mail: vin(snabel_a)eriksorensenvin.dk